- Olasz
- Levesek
- Európai
- SZÉP kártyás fizetés
La Pergola
Pizzák
Változatos olasz pizzakínálat klasszikus ízekkel, különleges feltétekkel és frissen sütve
Pizza di Amalfi
3 990 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, pármai sonka, hagyma, füstölt sajt és friss paradicsom karikák
Bolognese
3 890 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, bolognai ragu és oregánó
Calzone
3 990 Ft-tól
Csukott pizza, paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba, articsóka és oregánó
Quattro Formaggi
3 890 Ft-tól
Négyféle sajt
Siciliana
3 890 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba, pepperóni, tojás
All'Ungherese
3 990 Ft-tól
Csípős szalámi, mozzarella, szalonna, hagyma
Pizza Bianco
3 590 Ft-tól
Mozzarella, tejföl, hagyma, kukorica, szalonna
Diavola
3 890 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, csípős szalámi, pepperoni, olivabogyó
Frutti di Mare
3 990 Ft-tól
Klasszikus tenger gyümölcsei pizza, a mélység finomságaival.
La Pergola
3 990 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, camambert, rukkola, pármai sonka
Pizza di Capri
3 990 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, pármai sonka, grillezett cukkini, kukorica, tükörtojás, kapribogyó
Pizza di Róma
3 890 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, csípős szalámi, friss paradicsom, rukkola, parmezán
Tonno
3 990 Ft-tól
Paradicsomszósz, tonhal, hagymakarika és olívabogyó
Vegetariana
3 690 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, vegyes grillezett zöldségek és oregánó
Focaccia
2 690 Ft-tól
Fokhagymás pizzakenyér
Margherita
2 990 Ft-tól
Paradicsom, mozzarella
Funghi e Prosciutto
3 490 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba
Mais e Prosciutto
3 490 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, kukorica
Hawaii
3 490 Ft-tól
Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, ananász
Előételek
Könnyű, ínycsiklandó fogások a mediterrán és klasszikus ízek kedvelőinek
Ínycsiklandó Bruschetta Trilógia
4 390 Ft
Bruschetta válogatás: paradicsom, mozzarella, pármai sonka és rukkola
MEDITERRÁN TATÁRBEEFSTEAK Érlelt bélszín extra szűz olívaolajjal, kapribogyóval, aszalt paradicsommal, 24 hónapos Parmigiano Reggiano forgácsokkal és ropogós focacciával.
6 990 Ft
BURRATA ÉS TEXTÚRÁK Krémes burrata sajt avokádókrémen, konfitált színes koktélparadicsomokkal, bazsalikompesztóval és pirított fenyőmaggal.
6 490 Ft
Levesek
Klasszikus, mediterrán ízvilágú levesek és friss alapanyagokból készítve
STRACCIATELLA ALLA ROMANA (OLASZ TOJÁSOS HÚSLEVES)
2 490 Ft
MEDITERRÁN HALLEVES „BISTRO”
3 890 Ft
MENTÁS MÁLNAKRÉMLEVES
3 190 Ft
ERDEI GOMBÁS CSIRKERAGULEVES
2 790 Ft
SÜLT PARADICSOMKRÉMLEVES
2 790 Ft
Főételek
Klasszikus, különleges húsételek prémium alapanyagokból, gazdag köretekkel és ízekkel
ÓRIÁS RÁNTOTT SZELET SERTÉSSZŰZBŐL Bő zsiradékban sült omlós sertésszűz-szelet mediterrán burgonyával, sült koktélparadicsommal, cukkinivel, kaprival és olívabogyóval.
6 390 Ft
PÁRMAI SONKÁBA GÖNGYÖLT ROZÉ SERTÉSSZŰZ „MIGNON”
6 490 Ft
Sous-Vide Rozé Kacsamell Vörösboros Szilvaraguval és Rösztivel
7 490 Ft
BBQ Oldalas Lassan Sütve Házi Steak Burgonyával
6 890 Ft
ASZALT PARADICSOMMAL ÉS MOZZARELLÁVAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL
5 990 Ft
BRAZIL BÉLSZÍNSTEAK ZÖLDBORSMÁRTÁSSAL ÉS GRILLEZETT POLENTÁVAL
13 490 Ft
Tészták
Különleges olasz tésztaételek friss alapanyagokkal és gazdag feltétekkel
„PICCANTE” GARNÉLÁS SPAGETTI Krémes rozé mártásban készült spagetti (tejszín és paradicsom harmonikus duója), pirított tigrisgarnélával, karakteres olasz csípős szalámival és friss rukkolával.
5 990 Ft
CSŐBEN SÜLT NÉGYSAJTOS GNOCCHI Házi gnocchi krémes négysajtmártásban (gorgonzola, parmezán, mozzarella, cheddar), kemencében ropogósra sütve.
4 590 Ft
SZARVASGOMBÁS PAPPARDELLE ERDEI GOMBÁVAL ÉS BÉLSZÍNCSÍKOKKAL Szélesmetélt tészta erdeigomba-mártásban, sült bélszíncsíkokkal, parmezánforgáccsal és fekete szarvasgombaolajjal.
7 490 Ft
HÁZI GNOCCHI „POMODORO” KRÉMES BURRATÁVAL Könnyű paradicsommártás bazsalikompesztóval, konfitált koktélparadicsommal és egy egész lágy burrata sajttal, pirított fenyőmaggal.
6 490 Ft
BOLOGNAI SPAGETTI „AL FORNO” Hosszú időn át készített marhahúsos ragu friss fűszerekkel és parmezánnal.
4 490 Ft
KLASSZIKUS CARBONARA SPAGETTI.
4 490 Ft
CSŐBEN SÜLT TEJSZÍNES-PARAJOS PAPPARDELLE CSIRKEMELLEL Tejszínes-fokhagymás bébispenótos mártás papardellével, sült csirkemellfalatokkal és sajttal átsütve.
4 490 Ft
Halak
Friss tengeri, édesvízi halak gondosan elkészítve, ízletes köretekkel és mártásokkal
BŐRÉN SÜLT FOGASFILÉ SELYMES ZELLERKRÉMMEL ÉS FOKHAGYMÁS PARAJJAL Vajon sült, ropogós fogasfilé zellerkrémágyon, fokhagymás bébispenóttal és kaporolajjal.
7 890 Ft
NORVÉG LAZACFILÉ LIME-OS AVOKÁDÓKRÉMMEL ÉS ROPOGÓS ÉDESBURGONYÁVAL Sous-vide lazacfilé selymes, friss lime-mal ízesített avokádókrémen, ropogós édesburgonyával.
8 590 Ft
VASLAPON SÜLT EGÉSZ PISZTRÁNG MEDITERRÁN SALSÁVAL ÉS PARÁZSBURGONYÁVAL Egész pisztráng ropogósra sütve, paradicsomos-kapris raguval a tetején, petrezselymes parázsburgonyával tálalva.
7 590 Ft
„GRAND PLATEAU DE MER” – A TENGER NAGY TÁLJA „La Pergola” Mediterrán haltál 2 személy részére. Vajon sült fogasfilé, bőrén sült norvég lazac, egészben sült pisztráng és fokhagymás garnélarákok polentával, ropogós édesburgonya-hasábokkal és fokhagymás bébispenóttal tálalva. A tenger legjava egyetlen tálon: változatos textúrák és friss mediterrán ízek az asztaltársaság minden tagjának.
24 990 Ft
Rizottók
Krémes, Olasz rizottók gondosan válogatott alapanyagokkal és különleges feltétekkel
SZARVASGOMBÁS ERDEI GOMBÁS RIZOTTÓ Krémes Arborio rizs vadgombákkal, 24 hónapos parmezánforgácc- sal és fekete szarvasgombaolajjal.
4 990 Ft
SÜLT PAPRIKÁS RIZOTTÓ & GRILLEZETT KECSKESAJT sültpaprika-krémmel készült rizottó konfitált paradicsommal, grillezett kecskesajttal és mentaolajjal.
6 990 Ft
SÁFRÁNYOS „GIALLO” RIZOTTÓ & TIGRISGARNÉLA Citrusos rizottó vajas-fokhagymás tigrisgarnélával, kaporolajjal és ropogós zöldekkel.
6 490 Ft
Saláták
Friss, könny, ű tápláló saláták és prémium alapanyagokból
CÉZÁR SALÁTA „BISTRO” Ropogós római saláta házi öntettel, 24 hónapos parmezánforgáccsal és fokhagymás krutonnal. Kérhető tigrisgarnélával.
6 990 Ft
CÉZÁR SALÁTA „BISTRO” Ropogós római saláta házi öntettel, 24 hónapos parmezánforgáccsal és fokhagymás krutonnal. Kérhető rostonsült csirkével vagy tigrisgarnélával.
4 990 Ft
MEDITERRÁN VEGÁN TÁL Bébispenót és rukkola konfitált koktélparadicsommal, krémes avokádóval, quinoával, ropogós tökmaggal és göcseji tökmagolajjal.
4 490 Ft
ROPOGÓS CSIRKESALÁTA & CITRUSOK Tempurabundában sült csirkemellcsíkok f riss kerti salátán, citrusos öntettel és pirított szezámmaggal.
4 990 Ft
Gyerekmenü
Kedvenc ételek a kicsiknek, kisebb adagokban, könnyed és ízletes fogásokkal
Bolognai Spagetti
2 490 Ft
Kényeztesd az ízlelőbimbóidat az ízletes, krémes bolognai spagettivel! A klasszikus olasz kedvenc, amely bővelkedik az ízekben.
Carbonara Spagetti
2 490 Ft
Ez az olasz klasszikus egy kihagyhatatlan választás a nehezebb napokra - krémes és ízletes!
Rántott Csirkemell Hasábburgonyával
2 990 Ft
Szaftos csirkemellcsíkok ropogós panírban, aranybarnára sütve. Tálalva ínycsiklandó mártogatóssal, tökéletes választás snacknek vagy főételnek. Egy igazán finom és laktató fogás minden alkalomra!
RÁNTOTT FOGASFALATKÁK SÜLT ÉDESBURGONYÁVAL Friss fogasfiléből készült falatkák ropogós bundában, sült édesburgonya-hasábokkal és ketchuppal tálalva. Egészséges halas fogás játékos formában a legkisebb ínyenceknek.
3 490 Ft
Rántott Csirkemellfalatok Vajas Burgonyapürével Friss csirkemellcsíkok aranybarna morzsában sütve, selymes vajas burgonyapürével tálalva. A legkisebbek kedvence, ahogy otthon szeretjük: ropogós hús és lágy püré találkozása.
2 990 Ft
Köretek
Párolt Rizs
1 390 Ft
Könnyű és párolt rizs
Hasábburgonya
1 390 Ft
Klasszikus sültburgonya
Desszertek
PISZTÁCIÁS TIRAMISU INTENZÍV EPERCOULIS-VAL Lágy pisztáciakrémmel készült mascarponehab, eszpresszóba áztatott piskótával és házi fűszeres epercoulis-val. Az olasz klasszikus elegáns és karakteres újragondolása a kávé és a gyümölcsök harmóniájával.
2 690 Ft
HIDEG TÚRÓGOMBÓC BARACKKRÉMMEL Hideg, vaníliás túrógombóc ropogós édesmorzsában, lágy sárgabarackkrémmel. Házias ízek modern köntösben: krémes és ropogós textúrák édes gyümölcsökkel találkozva.
2 690 Ft
