- Desserts
- Hungarian
- Soups
- Fish
- European
Tölgyes Csárda
Előételek
Rántott sajt
3 175 Ft
sajtszelet lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába panírozva, bő olajban sütve
Rántott gomba
3 175 Ft
megtisztított gombafejek fűszerezve, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába panírozva, bő olajban sütve
Velőrózsa rántva (4db)
3 175 Ft
rántott velő
Tatárbeefsteak
8 235 Ft
fűszeres, pikáns, kenhető állagú marhabélszín pirítóssal, vajjal, primőrökkel tálalva
Tölgyes csirkesaláta
3 520 Ft
friss saláta grillezett jércemellcsíkokkal, pirított kenyérkockával, pikáns öntettel
Camembert sajt rántva
3 980 Ft
rizzsel, gyümölccsel, áfonyalekvárral
Levesek
Májgaluskaleves (csésze)
1 425 Ft
házi májgaluska, sárgarépa
Gulyásleves (csésze)
1 770 Ft
marhahús, sárgarépa, fehérrépa, burgonya
Babgulyás (csésze)
1 770 Ft
marhahús, sárgarépa, burgonya, tarkabab
Újházy tyúkhúsleves (csésze)
1 425 Ft
tyúkhúsleves zöldséggel, borsóval, hússal, csigatésztával
Vadraguleves (csésze)
2 115 Ft
szarvascombból készült leves zöldségekkel, gombával, erdei fűszerezéssel
Francia hagymaleves cipóban (csésze)
1 540 Ft
vajon párolt póréhagyma, vöröshagyma tejszínes habarással, enyhén fűszerezve
Harcsa halászlé
3 380 Ft
kárászból, pontyból, busából készített halalaplé harcsaszelettel
Ponty halászlé (0,5l)
2 805 Ft
kárászból, pontyból, busából készített halalaplé pontyszelettel
Paradicsomleves
1 655 Ft
olaszos fűszerezés, mozzarella sajt
Újházi tyúkhúsleves tál
1 885 Ft
tyúkhúsleves zöldséggel, borsóval, hússal és csigatésztával
Májgaluskaleves tál
1 770 Ft
házimájgaluska zöldségekkel
Gulyásleves tál
2 460 Ft
marhahús burgonyával és zöldségekkel
Babgulyás tál
2 460 Ft
marhahús burgonyával és zöldségekkel
Vadraguleves tál
2 805 Ft
szarvascombból készült zöldségekkel, gombával, erdei fűszerrel
Szárnyasok
Fokhagymás-sajtos csirkemell
3 980 Ft
roston csirkemell fokhagymás sajttal, csőben sütve
Kijevi jércemell
3 980 Ft
fűszervajjal töltött csirkemellszelet rántva
Lenmagos csirkemell friss salátával
3 980 Ft
lenmagos bundában sült csirkemellszeletek friss salátával
Gordon csirkemell
3 980 Ft
CsirkeMellszelet sajttal, sonkával töltve, rántva
Parasztos kacsacomb
5 935 Ft
sült kacsacomb, párolt lila káposzta, hagymás törtburgonya
Libamáj roston
9 040 Ft
rostlapon sütve
Szabolcsi libamájszeletek
9 345 Ft
roston libamáj, karamellizált almaszelettel
Csárdás csirkemell
3 980 Ft
Barackkal sajttal sütve
Rántott libamáj
9 040 Ft
libamájszeletek panírozva, hirtelen sütve
Pikáns csirkemell
3 980 Ft
reszelt sajttal, lilahagymával, mustárral, ketchuppal töltve
Sertésből készült ételek
Sertésszelet Vadász módra
4 555 Ft
rostonsült sertéskaraj, barna mártásalap, vörösbor, szárnyas máj, gomba
Milánói sertésborda
5 935 Ft
spagettitészta, rántott sertésborda, paradicsomos-sonkás-gombás szósz, reszelt sajttal megszórva
Cigánypecsenye
4 555 Ft
fűszeres-mustáros pácolt sertéstarja, fokhagymás pecsenye, szafttal sült kakastaréj
Brassói aprópecsenye burgonyával
5 015 Ft
burgonyával füstölt szalonnaalapon megfuttatott sertéscsíkok, fűszerpaprikával, fokhagymával, majorannával fűszerezve
Kátai rántott borda
3 290 Ft
sertéskaraj lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába panírozva, bő olajban sütve
Baconos-juhtúrós sertésborda
4 555 Ft
sertéskarajba juhtúróval kavart baconszalonna töltve, rántva
Gavallér sertésszelet
7 085 Ft
rostonsült sertéskaraj sült libamájszelettel, lila hagymával, tejföllel, sajttal megszórva, összesütve
Sült csülök juhtúrós sztapacskával
6 740 Ft
Sztrapacska is a shepherds' dish: it is made from potatoes, flour and eggs, enriched with sheep's cheese.
Lyoni hagymás sült csülök
5 935 Ft
sültcsülök-szeletek hagymás-füstöltszalonnás héjas burgonyával
Mátrai Borzacska
4 555 Ft
burgonyás párizsi bundában sütve, fokhagymás tejföllel
Bakonyi sertés szelet
4 555 Ft
lecsós tejfölös gombás ragu a natúr sertés karajon
Marhahúsból készült ételek
Bélszínszelet Vadász módra
9 385 Ft
pácolt bélszínszelet, csirkemáj, gombás-vörösboros-barna mártásos raguval
Császárbélszín
10 535 Ft
pácolt bélszínszelet roston sütve, roston gombával, roston libamájjal, vörösboros barna mártással leöntve
Lyoni bélszín
9 385 Ft
pácolt bélszínszelet ropogósra sült hagymakarikával
Halak
Fogasfilé tejszínes gombamártással
5 015 Ft
rostonsült fogas szelet tejszínes gombaraguval
Fogasfilé Tavaszi módra
5 360 Ft
rostonsült fogas szelet vegyes párolt zöldségekkel
Roston lazac tejszínes erdei gombamártással
5 475 Ft
gyengéden sült roston lazac erdőink gombáival tálalva
Roston lazac kapros rákraguval, cukkinivel
5 935 Ft
lazac óvatosan sütve, tejszínes-fehérboros-cukkinis rákraguval tálalva
Harcsapaprikás túrós csuszával
6 510 Ft
harcsaszeletek magyarosan, lecsóval, tejföllel elkészítve
Rántott halfilé "harcsa"
3 635 Ft
sózott halfilék panírozva, olajban sütve
Vadhúsból készült ételek
Vadpecsenye Vadász módra
6 395 Ft
pácolt vadpecsenye, csirkemáj, gombás-vörösboros-barna mártásos raguval
Áfonyás vadpecsenye
6 395 Ft
pácolt vadpecsenye áfonyás barna mártással, befőttel
Tölgyes vadpecsenye
6 395 Ft
pácolt vadpecsenye baconnel, roston gombafejjel, vörösboros barna mártással
Készételek
Marhapörkölt
4 325 Ft
füstölt szalonnás, magyaros pörkölt marhalábszárból
Pacalpörkölt
3 620 Ft
füstölt szalonnás, magyaros pörkölt marhabendőből
Vadpörkölt
4 325 Ft
füstölt szalonnás, magyaros pörkölt vadhúsból
Birka Pörkölt
3 865 Ft
Tészták
Milánói spagetti
4 555 Ft
paradicsomos-sonkás-gombás spagettitészta
Főnök kedvence
5 935 Ft
pikáns, csípős, bélszín kockákkal
Tagliatelle a frutti di mare
5 935 Ft
tenger gyümölcsei
Tejszines, erdei gombás, lazacos Tagliette tészta
6 510 Ft
tejszines, erdei gombás, lazacos tészta
Fatálak
Tölgyes tál (2 személyre)
12 985 Ft
cordon pulyka, roston csirkemell, cigánypecsenye, rántott sajt, rizs, hasábburgonya
Betyárok tálja (2 személyre)
15 285 Ft
natúr bélszín, rántott sertésszelet, kijevi jércemell, tükörtojás, pecsenyeleves, sült csülök, steakburgonya, rizibizi
Grilltál (1 személyre)
5 430 Ft
mustáros sertéstarja, roston csirkemell, baconbe tekert pulykamell, grillzöldségek
Főnök tál (2 személyre)
14 135 Ft
rántott camembert, baconos-juhtúrós sertésborda, rántott harcsafilé, fokhagymás-sajtos csirkemell, rizibizi, röszti burgonya, steakburgonya
Vega tál (1 személyre)
5 430 Ft
rántott trappista sajt, rántott camembert sajt, rántott cukkini, roston gomba, párolt zöldségek, rizs
Köretek
Hasábburgonya
1 175 Ft
You can never go wrong with an order of fries!
Steakburgonya
1 175 Ft
Crispy, golden nuggets of goodness. Try our delicious steak fries and enjoy a crunchy, savory treat!
Burgonyakrokett
1 230 Ft
Enjoy the delicious combination of mashed potatoes, herbs and spices, all fried to perfection.
Petrezselymes burgonya
1 175 Ft
Deliciously seasoned with herbs and spices, these potatoes are sure to tantalize your taste buds.
Burgonyapüré
1 290 Ft
Savor the homestyle and hearty taste of our classic mashed potatoes - the perfect side dish to any meat dish or enjoyed on its own with a bit of gravy!
Rizs
1 105 Ft
Savor the fragrant taste of our classic rice - made with aromatic rice for a flavor explosion in every bite!
Rizibizi
1 105 Ft
Indulge in the classic and timeless taste of our Rizibizi - a versatile and delicious dish that can be enjoyed as a side dish or as a light vegetarian meal!
Párolt zöldség
1 335 Ft
Steamed vegetables are a light but nutritious side dish packed with vitamins, minerals and antioxidants.
Röszti burgonya
1 175 Ft
Crispy, golden potato rösti - the perfect side dish for any meal!
Sós burgonya
1 175 Ft
Golden, light, and crispy!
Grillzöldség
1 910 Ft
If you want to eat healthy, grilled vegetables are a fantastic choice!
Galuska
1 290 Ft
These dumplings are soft and fluffy balls of dough that you can enjoy with any sauce or soup. You won’t regret it!
Saláták, savanyúságok
Csalamádé
1 150 Ft
The tangy taste of csalamádé will complete any main course.
Ecetes almapaprika
1 090 Ft
Perfect for adding a unique twist to your favorite dishes!
Uborkasaláta
1 310 Ft
Discover the cool and refreshing taste of our classic cucumber salad - made with fresh cucumbers and onions for the perfect summer side dish!
Tejfölös uborkasaláta
1 425 Ft
Discover the cool and refreshing taste of our classic cucumber salad - made with fresh cucumbers and onions for the perfect summer side dish!
Paradicsomsaláta
1 425 Ft
Refreshing and flavourful, this amazing tomato salad is the perfect start to any meal!
Görög saláta
1 885 Ft
A flavourful salad of fresh ingredients! Try the classic Greek salad!
Tartármártás
1 090 Ft
Indulge in the irresistible taste of our classic tartar sauce!
Káposztasaláta
1 035 Ft
Indulge in the perfect balance of sweetness and acidity with our classic coleslaw!
Cékla
1 150 Ft
Beetroot is great with most dishes!
Csemegeuborka
1 090 Ft
The perfect pickle for classic Hungarian dishes.
Kovászos uborka
1 090 Ft
These Hungarian pickled cucumbers are the perfect side dish for any main course or even on their own!
Desszertek
Somlói galuska
1 885 Ft
házi somlói galuska tejszínhabbal, csokoládéöntettel
Gesztenyepüré
1 885 Ft
tejszínhabbal tálalva
Sajttorta karamellaöntettel
2 370 Ft
házi sajttorta daráltkekszből, krémsajtokból
Ízes palacsinta
885 Ft
If you love jam, you're sure to love this dessert.
Kakaós palacsinta
885 Ft
So delicious you won't be able to resist.
Nutellás palacsinta
885 Ft
Tasty, filling and energizing!
Túrós palacsinta
885 Ft
If you love cottage cheese, you're sure to love this dessert.
Gundel palacsinta (2db)
2 485 Ft
palacsinta diótöltelékkel, rumos csokoládéöntettel
St. Martin's Day Offers
Cold Goose Liver Fried in its Own Fat, with Seasonal Vegetables, 4 Slices of Toasted Brioche
6 510 Ft
Cold goose liver fried in its own fat, complemented with seasonal vegetables, served with four slices of crispy toasted brioche. A traditional St. Martin's Day specialty.
Goose soup with semolina dumplings and vegetables
2 460 Ft
Delicious goose soup prepared with semolina dumplings and fresh vegetables. Traditional Hungarian flavors, a perfect choice for the St. Martin's Day festive
Tarragon Goose Ragout Soup
2 460 Ft
Delicious tarragon goose ragout soup prepared with fresh vegetables and fine seasoning. A traditional St. Martin's Day specialty, which is warm and hearty.
Confit Goose Leg, with Onion Mashed Potatoes, Stewed Cabbage with Prunes
7 085 Ft
Delicious confit goose leg with onion mashed potatoes and stewed cabbage with prunes. A traditional St. Martin's Day specialty, which is perfect
Goose Leg with Red Wine Forest Mushroom Sauce and Celery Mashed Potatoes
7 085 Ft
Tender goose leg served with red wine forest mushroom sauce, silky celery mashed potatoes, and fresh vegetables.
Roasted Goose Breast with Cherry Jus and Gratin Potatoes
7 085 Ft
Crispy goose breast served with juicy cherry jus and creamy gratin potatoes. A traditional St. Martin's Day specialty that offers perfect harmo
Confit goose breast with roast, vegetable pearl barley risotto
7 085 Ft
Delicious confit goose breast with roast, accompanied by vegetable pearl barley risotto. A harmonious combination of traditional flavors, which perfectly
Szabolcs goose liver, with potato croquettes
9 385 Ft
Szabolcs goose liver, baked with a crispy exterior and soft interior, served with golden yellow potato croquettes. Traditional Hungarian flavors, which are perfect
Roasted Goose Breast on a Bed of Salad with Cranberry Sauce
7 085 Ft
Delicious roasted goose breast served on a bed of fresh salad, enriched with a fine cranberry sauce. A traditional St. Martin's Day specialty, which is perfect
Goose Leg Slice, with Sour Cherry Sauce
2 370 Ft
Delicious goose leg slice prepared with traditional sour cherry sauce. Tender, succulent meat served with a delicious sour cherry sauce, which is a perfect choice for Márto
