Édes Gyöngyös

Name: Édes Gyöngyös
Address: Vásár utca 2, Gyöngyös, 3200, HU
Price range: $$

Kiszállítás

Sütemények

Málnás opera
1 560 Ft
vékony piskótalapok, málnás áztató, málnazselé, temperált csokoládé, vajkrém, málnás glazúr (Allergének: tejszín, vaj, búzaliszt, tojás, cukor, mandula)
Őrség Zöld Aranya - Magyarország Tortája 2016 (1 szelet)
1 560 Ft
tökmagos-joghurtos piskóta, vaníliás fehércsokoládé-mousse, málnazselé, tökmagos, ropogós réteg, tökmagos glazúr (Allergének: búzaliszt, tojás, tejszín, tökmag, cukor, mandulaliszt, tökmagolaj)
Mont Blanc
1 420 Ft
mandulás linzerkosár, áfonyalekvár, vaniliás bajor krém, kandírozott gesztenyekrém fehér rummal
Mókuskám
1 560 Ft
lisztmentes pekándiós dacquise piskóta, tejcsokoládés ganache, pekándiódarabokkal, tonkababos vaníliamousse, csokoládé bársony fújás
Paradicsommadár
1 420 Ft
Mandulalisztes piskótán lány mango alphonso mousse (az egyik legnemesebb indiai fajtából) pihen, málnazselé betéttel megbolondítva, külsején tükörzselével.
Meggyes mák
1 420 Ft
lisztmentes mákos piskóta, vaníliamousse, meggy zselé, fehércsokoládé dísz

Cukormentes csokoládés desszert
1 560 Ft
lisztmentes kakaós lap, maltitollal édesített csokoládé-mousse, maltitolos meringa díszítés (Allergének: kakaó, tejszín, tojás, mandulaliszt)
Cukormentes mangó-passió desszert
1 560 Ft
maltitolos fehércsokoládé-mousse, mandulalisztes piskóta mangó-passiógyümölcs betéttel

Hisztis Myrtill (lisztmentes)
1 560 Ft
dacquoise (mandulalisztes) piskóta, fehércsokoládés joghurt-mousse, áfonyazselé-betét, áfonyás glazúr (Allergének: tejszín, mandulaliszt, cukor, tej, tojás)
Bounty (lisztmentes)
1 560 Ft
kókuszos dacquoise piskóta, elefántcsontparti kókusz mousse, belga étcsokoládé-betét, fekete kakaós áthúzó (glazúr) (Allergének: tejszín, tojás, tej, mandulaliszt, cukor)
Epertortaszelet (lisztmentes)
1 560 Ft
lisztmentes csokoládés piskóta, eperzselébetét, fehércsokoládé-mousse (Allergének: méz, tejszín, tojás, tej, cukor, mandulaliszt.)

Pina Colada (tej-, és lisztmentes)
1 560 Ft
kókuszlisztes piskóta, kókuszos-étcsokoládés ganache, kókusz-mousse ananászzselével (Allergének: cukor, mandulaliszt, tojás.)