- Mexikói
- Amerikai
- SZÉP kártyás fizetés
Serrano Saloon
Előételek
Rántott camembert sajt sült burgonyával, áfonyalekvárral
3 859 Ft
Rántott sajt: a vegetáriánusok kedvence.
Rántott hagymakarika Orly módon
2 239 Ft
A hagymakarika egy egyszerű, de ínycsiklandó étel, amely bármilyen alkalomra illik.
Rántott tintahalkarika Orly módon, görögsalátával
3 859 Ft
Chilis bab vega
2 609 Ft
Vegetáriánus ételek
Pancho Vega levese
2 479 Ft
tárkonyos, tejszínes, csicseriborsós, gombás fehérborral, füstölt sajttal megszórva, pirítóssal tálalva
Sopa seca con vegetable
2 989 Ft
Piritott grill zöldséges rizotto,safrannyal, borssal, reszelt füstölt sajttal gazdagitva
Levesek
Pancho levese
2 609 Ft
tárkonyos, tejszínes, csirkehúsos hagymaleves sajttal megszórva, pirítóssal
Tárkonyos csülökleves
2 739 Ft
Főtt-füstölt csülök kockára vágva, zöldségekkel, tejszínes habarással sűrítve, fehérborral, tárkonnyal ízesítve, levesgyönggyel tálalva.
Jimadorok levese
2 859 Ft
Marhahús és főtt-füstölt csülök kockára vágva, vörös babbal és bébi répával össze főzve
Bilbao leves
2 859 Ft
kockára vágott marhahús hagymával pirítva, babbal, kolbásszal összefőzve, tárkonnyal fűszerezve
Yucatán leves
2 609 Ft
Kockára vágott csirkemellfil é mexikói vegyes zöldséggel össze főzve, tejszínnel gazdagítva
Főételek
Fűszeres csirke (köret nélkül)
3 739 Ft-tól
roston sült csirkemellszeletek fűszervaj-tallérokkal
Azték csirke (köret nélkül)
3 739 Ft-tól
mézes, roston sült csirkemellszeletek sült banáncsíkokkal
Sült csirkeszárnyak (köret nélkül)
3 859 Ft-tól
fűszerezett csirkeszárnydarabok jól átsütve
Csirkemell sült paradicsommal, mozzarella sajttal (köret nélkül)
3 859 Ft-tól
roston sült csirkemellszeletekre helyezett sült paradicsomkarikák, mozzarella sajt grillezve, pirítós szeletre tálalva
Mexikói csirke
4 109 Ft
roston sült csirkemellszeletek mustáros, ketchupos, pikáns mártással leöntve, csemegekukoricával, sült burgonyával tálalva
Csirkés cézár saláta
3 859 Ft
roston sült csirkemellcsíkok salátával, szalonnával, paradicsommal, majonézes öntettel, reszelt sajttal, pirítóssal tálalva
Tex-Mex szűzérme
5 109 Ft
csíkokra vágott szűzérme szalonnával, hagymával, paprikával, paradicsommal összepirítva, cikkekre vágott sült burgonyával összeforgatva
Tarja bőségesen
5 109 Ft
pácban érlelt tarjaszeletek sült szalonnával, tükörtojással, fűszeres-héjas burgonyával tálalva
Füstölt csülök, ahogy Sancho szereti
5 109 Ft
főtt-füstölt csülök átsütve, héjas sült cikkburgonyaágyra fektetve, paprikával, paradicsommal, juhtúróval, fokhagymás tejföllel leöntve, reszelt sajttal grillezve
Csülök Aldeano módra
5 109 Ft
fokhagymás főtt-füstölt csülök átsütve, tükörtojással, lila hagymával, steakburgonyára tálalva
Salamancai paella
3 609 Ft
hagymán pirított, kockára vágott csirkemell rizzsel, zöldborsóval, sáfránnyal, marinált paprikával, reszelt sajttal tálalva
Jose pulykája (köret nélkül)
3 570 Ft-tól
roston sült pulykamellszeletek gombás, kukoricás, tejszínes mártással leöntve
Don Diego kardja (köret nélkül)
4 239 Ft-tól
pikáns, fehérboros pácban érlelt sertésszűz, csirkemellszeletek, aszalt szilvával, gombával, baconszalonnával roston átsütve
Bélszín Udvarmester módra
7 609 Ft-tól
mustáros, borsos pácban érlelt bélszínszeletek (tournedos) roston sütve, fűszervaj-karikával, pirítós szeleten tálalva
Bélszínjava tükörtojással
7 609 Ft-tól
mustáros, borsos pácban érlelt bélszínszeletek roston sütve tükörtojással, pirítós szeleten tálalva
Fűszeres hátszínsaláta sült burgonyával
6 239 Ft
pácban érlelt, roston sült hátszíncsíkok ízes salátaágyon, rózsaborssal meghintve, sült burgonyával tálalva
Saltimbocca
4 109 Ft
Fűszerezett csirkemellszeletek baconnel, zsályával ízesített parmezán sajttal töltve, roston átsütve
Juanita pulykasteak
4 989 Ft
Roston sült pulykamellszeletek, majonézes avokádópürével töltött paradicsommal, reszelt sajttal, sült burgonyával tálalva
Tarja szeletek mexikói módra
5 109 Ft
Mustáros, olajos, paradicsomos, worchester-szósszal ízesített pácban èrlelt, roston sült tarja szeletek, sült kukoricával, hèjas sült cikk burgonyával, pirítós szelet recept tálalva
Pedro kedvence
4 989 Ft
Kolbásszal töltött sertèsszűz szeletek roston sütve, szalonnás, gombás, babos, zöldborsós, lecsós raguval,sült burgonyával tálalva
Hontaka
4 109 Ft
pirítós kenyéren grillezett csirkemellszelet, ketchupos-pikáns mártással leöntve, friss uborkával, paradicsommal, reszelt sajttal beborítva, kukoricával, sült burgonyával tálalva
Chef kedvence (köret nélkül)
4 609 Ft-tól
csíkokra vágott szűzérme hagymával, szalonnával, paprikával, paradicsommal összepirítva, fűszeres tejföllel gazdagítva
Szűzérmék vargányagombával (köret nélkül)
5 859 Ft-tól
kakukkfűvel, tárkonnyal fűszerezett szűzérmék vargányagombával baconba tekerve, roston megsütve
Natúr bélszín (köret nélkül)
7 489 Ft-tól
mustáros, borsos pácban érlelt bélszínszeletek (tournedos) roston sütve, pirítós szeleten tálalva
Erdei bélszíntokány
7 609 Ft-tól
mustáros, borsos pácban érlelt bélszíncsíkok sonkával, erdei gombával, csiperkegombával, kakukkfüves tejszínnel, tejföllel összefőzve
Spicces steak borsosan
5 859 Ft-tól
mustáros, borsos pácban érlelt hátszínszeletek roston sütve, zöldborsos, vermuthos, tejszínes, pikáns öntettel borítva, pirítós szeleten tálalva
Macho falatok
6 109 Ft
chilis olajban pácolt, roston sült marhaszeletek pikáns, paradicsomos sült burgonyával, sült szalonnaszelettel, pirítós szeletre tálalva
Sopa seca con pollo
2 870 Ft
Csirkerizottó, sáfránnyal, borssal, reszelt sajttal gazdagítva
Texas hátszìn
5 739 Ft
Mustáros, borsos pácban èrlelt hátszìn szeletek, roston sütve, pikáns mexikói ketchupban pácolt, vegyes savanyúsággal borítva, pirítós szeleten tálalva
Molinero hátszìn
6 239 Ft
Száraz pácban èrlelt hátszìn szeletek roston sütve, vörös hagymával, szalonnával, kolbásszal, gombával,zöldborsóval,lecsó valamint össze főzve, pirítós szeleten tálalva
Mexikói specialitások
Chilis bab
3 239 Ft
darált marhahús hagymával, chilipaprikával pirítva, babbal, paradicsommal összefőzve, fűszerezve, nyers hagymakarikákkal tálalva
Taco (4db)
4 109 Ft
ropogós taco kagylótésztába töltött, pirított darált marhahússal, csíkokra vágott friss zöldségekkel, reszelt sajttal megszórva
Marhahúsos burrito-RÉGI FAJTA
4 989 Ft
kockákra vágott, pirított marhahússal, gombával, tortillachipssel, babbal, reszelt sajttal töltött tortillák
Csirkés burrito-RÉGI FAJTA
4 489 Ft
pirított csirkehússal, gombával, olívabogyóval, tortillachipssel, babbal, reszelt sajttal töltött tortillák
Csirkés burrito-ÚJ FAJTA
4 489 Ft
Piritott csirkehússal,rizzsel,babpürével,BBQ szósszal,reszelt sajttal töltött tortillák,tortilla chilssel tálalva
Marhás burrito -ÚJ FAJTA
4 790 Ft
Darált marhahúsos raguval,rizzsel,babpürével,BBQ szósszal,sajttal töltött tortillák,tortilla chipssel tálalva
Nachos grande
2 989 Ft
tortillachips jalapeno paprikával, chilis babbal, reszelt sajttal grillezve
Serrano taco (4db)
4 109 Ft
csirkemell, sertésszűzpecsenye csíkozva, gombával, bébirépával grillezve, friss zöldségekkel, 4db ropogós taco kagylótésztába töltve, reszelt sajttal megszórva
Pollo chipotle (köret nélkül)
4 109 Ft-tól
reszelt sajt, tejföl fűszerezett keverékével, füstölt chipotle paprikával, baconszelettel töltött roston sült csirkemell
Pulyka fajita
5 109 Ft
pácban érlelt, csíkokra vágott, roston sült pulykamell tejszínes szószban forgatva, puha tortillába tekerve, reszelt sajttal, tortillachipssel, salsa mártással tálalva
Hátszín fajita
6 239 Ft
pácban érlelt, csíkokra vágott, roston sült hátszín tejszínes szószba forgatva, puha tortillába tekerve, reszelt sajttal, tortillachipssel, salsa mártással tálalva
Serrano fajita
6 359 Ft
csirkemell, sertésszűzpecsenye csíkozva, gombával, bébirépával összefőzve, puha tortillába tekerve, reszelt sajttal, tortillachipssel, tejföllel, szeletelt jalapeno paprikával tálalva
El Diablo (köret nélkül)
5 109 Ft-tól
sertésszűzszelet sült baconnal, cheddar sajtkrémmel, szeletelt jalapeno paprikával töltve, roston átsütve, a csípős ízek kedvelőinek
Rántott jalapeno paprika sajttal töltve
4 109 Ft
felezett jalapeno paprikák krémsajttal töltve, bundában sütve, hasábburgonyával, majonézzel tálalva
Csípős sült pulykamáj
4 359 Ft
pulykamájszeletek vöröshagymával, jalapeno paprikával együtt roston átsütve, friss burgonyalángosra tálalva
Nachos Original
2 859 Ft
Tortillachips, jalapeno paprikával, reszelt sajttal grillezve
Konyhafőnök tüzes chilije
3 489 Ft
Darált marha-sertéshús hagymával, chilipaprikával pirítva, babbal, paradicsommal összefőzve, gombával, kukoricával gazdagítva, nyers hagymakarikákkal tálalva
Cocido con carna
3 489 Ft
Kolbászos ragu chilibabbal, kukoricával, paradicsommal összefőzve
Cebollada Chanco
Hirtelen pirított sertésszűzcsíkok lila hagymával, szeletelt jalapeno paprikával, enchiladas körettel
Juhtúros, baconos enchilada grillezve
5 109 Ft
Sajtos, füstölt ízű, grillezett tortilla, gazdag zöldségekkel és fűszerekkel töltve.
Quesedilla-k
Búzatortilla félbehajtva
Pollo quesadilla
4 859 Ft
pirított csirkemellkockákkal, friss zöldséggel, kukoricával, tejszínnel, reszelt sajttal töltött grillezett tortilla
Vegetáriánus quesadilla
4 859 Ft
mexikói vegyes, friss zöldségekkel, reszelt sajttal töltött grillezett tortilla
Quesedillas con carne
4 859 Ft
Chili babbal, kukoricával, friss zöldséggel, reszelt sajttal töltött grillezett tortilla
Köretek
Sült burgonya
1 369 Ft
Nincs megállás, ha egyszer elkezded enni!
Krokett
1 369 Ft
Kívül ropogós, belül puha, az íz és a textúra tökéletes kombinációja.
Grillezett vegyes zöldség
1 739 Ft
A grillezett zöldség egy könnyű, de tápláló köret, amely tele van vitaminnal, ásványi anyaggal és antioxidánssal.
Jázminrizs
1 369 Ft
Klasszikus rizsünk tökéletes köret, bármilyen ételhez!
Zöld rizs piláf
1 369 Ft
rizs zöldpaprikával, hagymával, fűszerekkel párolva
Desszertek
Gesztenyepüré
2 109 Ft
Édes és krémes élvezet! Élvezd a gazdag ízvilágú gesztenyepürét.
Platana Rosada
2 359 Ft
rummal flambírozott banán, vaníliakrémmel és tejszínhabbal
Kakaós palacsinta (2db)
1 739 Ft
Ha szereted a kakaót, akkor biztosan imádni fogod ezt a desszertet.
Don Pedro
2 109 Ft
banán-ananász gyümölcskoktél tejszínhabbal
Nutellás palacsinta (2db)
1 739 Ft
nutellás
Fagylalt -2-3 gombóc adagonként
1 350 Ft-tól
A házhozszállítás során a fagylat olvadásáért az étterem nem vállal felelősséget!