
ZÁRVA K 11:30 -ig
- Desszertek
- Nemzetközi
- SZÉP kártyás fizetés
Lugas Hotel és Étterem
Hideg Előételek
Friss és hidegen tálalt fogások az étkezés indításához
Lugas Saláta
4 900 Ft
Lugas saláta tejfölös-tormás-kolbászmazsolával

Cézár Saláta
4 900 Ft
Cézár saláta

Erdélyi Zakuszka
4 900 Ft
Erdélyi zakuszka pirítóssal

Tatar beefsteak
9 000 Ft
Hagymával

Meleg Előételek
Könnyű, melegen tálalt fogások gazdag ízekkel
Tejszínes Gnocchi Királyrákkal
7 000 Ft
Tejszínes gnocchi királyrákkal

Grillezett Camembert
4 900 Ft
Grillezett camembert sajt

Cukkinis Rizottó
4 900 Ft
Krémes cukkinis rizottó

Roston Libamáj
14 000 Ft
Roston sült libamáj

Sajtos Sonkás Tagliatelle
4 900 Ft
Tagliatelle sonkával és sajttal

Levesek
Hagyományos és krémlevesek szezonális alapanyagokból
Gyöngytyúk Eszencia
3 500 Ft
Gyöngytyúk leves húsgombóccal

Nyírségi Gombócleves
3 500 Ft
Hagyományos nyírségi gombócleves

Marhagulyás
3 500 Ft
Klasszikus marhagulyás

Halászlé
3 500 Ft
Hagyományos magyar halászlé

Korhelyhalászlé
3 920 Ft
Savanykás halászlé

Eperkrémleves
3 080 Ft
Hideg eperkrémleves

Édesburgonya Krémleves
3 500 Ft
Krémes édesburgonya leves

Erdei Gombaleves
3 500 Ft
Erdei gombákból készült leves

Szárnyasokból Készült Ételek
Csirke és kacsafogások változatos elkészítéssel
Szamosmenti Csirkerolád
7 000 Ft
Töltött csirkerolád

Grillezett Csirkemell
6 300 Ft
Grillezett csirkemell

Pankómorzsás Csirkemell
4 900 Ft
Pankó morzsában sült csirkemell

Francia Gombás Jércemell
6 300 Ft
Gombás-tejszínes csirkemell

Rozé Kacsamell
7 700 Ft
Rozéra sütött kacsamell

Egres Rozé Kacsamell
7 700 Ft
Rozé kacsamell egresmártással

Mézes Borsos Kacsacomb
7 700 Ft
Mézes borsos sült kacsacomb

Fokhagymás Parajos Kacsacomb
9 100 Ft
Fokhagymás parajos kacsacomb

Libamáj Karamellás Sült Almával
25 200 Ft
Libamáj sült almával

Libamáj Erdei Gombapaprikással
25 200 Ft
Libamáj gombapaprikással

Sertésből Készült Érelek
Klasszikus és modern sertésételek Magyaros ízvilággal
Sertés Köröm
8 400 Ft
Főtt sertésköröm

Bardírozott Szűz
7 700 Ft
Szalonnával bardírozott szűz

Pankós Sertésszűz
6 300 Ft
Pankó morzsában sült szűz

Füstölt Sajtos Sertésszűz
6 300 Ft
Füstölt sajttal töltött szűz

Gombás Paprikás Sertésszűz
9 100 Ft
Gombás paprikás mártással

Rozé Sertésszűz
6 300 Ft
Rozéra sütött sertésszűz

Négyhagymás Csülök
7 700 Ft
Négyhagymás csülök

Marhából Készült Ételek
Laktató marhafogások hagyományos és nemzetközi stílusban
Marhapörkölt
7 000 Ft
Hagyományos Magyar marhapörkölt

Bélszín Dijoni Borsmártással
14 000 Ft
Bélszín dijoni borsmártással

Tüzes Bélszíncsíkok
11 200 Ft
Csípős bélszíncsíkok

Borskéregben Sült Steak
11 200 Ft
Borskéregben sült marha steak

Stroganoff Bélszín
11 200 Ft
Klasszikus stroganoff bélszín

Marha Steak
14 000 Ft
Grillezett marha steak

Bárányból Készült Ételek
Különleges bárányételek mediterrán ízvilággal
Mediterrán Bárányborda
16 800 Ft
Mediterrán fűszerezésű bárányborda

Halból Készült Ételek
Friss halételek többféle elkészítési móddal
Lazac Steak Citromfű Mártással
9 100 Ft
Lazac steak citromfű mártással, gnocchival

Ropogós Pankós Fogasfilé
7 700 Ft
Pankómorzsában sült fogasfilé

Fogasfilé Koktélrákkal
8 120 Ft
Fogasfilé koktélrákkal

Egész Pisztráng 25–30 dkg
7 700 Ft
Egészben sült pisztráng

Lazac Steak Gombás Tagliatellével
11 900 Ft
Lazac steak tejszínes erdei gombás tagliatellével

Mártások
Házi készítésű mártások az ízek kiemeléséhez
Dijoni Borsmártás
1 400 Ft
Dijoni mustáros borsmártás

Tartármártás
1 120 Ft
Klasszikus tartármártás

Sajtmártás
1 680 Ft
Krémes sajtmártás

Sült Paprika Mártás
1 680 Ft
Sült paprikából készült mártás

Köretek
Választható köretek az ételek mellé
Galuska
1 680 Ft
Hagyományos galuska

Párolt Zöldség
1 680 Ft
Vegyes párolt zöldségek

Grillzöldség
1 680 Ft
Grillezett zöldségek

Hasábburgonya
1 680 Ft
Ropogós hasábburgonya

Házi Steakburgonya
1 680 Ft
Fűszeres steakburgonya

Édesburgonya
2 520 Ft
Sült édesburgonya

Burgonyapüré Zelleres
1 680 Ft
Zelleres burgonyapüré

Jázmin Rizs
1 680 Ft
Párolt jázmin rizs

Desszertek
Édes finomságok az étkezés lezárásához
Sajttorta
3 500 Ft
Klasszikus sajttorta

Narancsos Mandulás Palacsinta
4 900 Ft
Narancsos mandulás palacsinta

Csokis Almás Palacsinta
2 800 Ft
Csokoládés almás palacsinta

Brownie
3 500 Ft
Csokoládés brownie

Savanyúság
Friss és klasszikus savanyúságok a fogások mellé
Friss Ropogós Zöld Saláta
2 380 Ft
Friss zöldsaláta

Uborkasaláta
2 100 Ft
Klasszikus uborkasaláta

Paradicsomsaláta
2 100 Ft
Friss paradicsomsaláta

Csemegeuborka
1 400 Ft
Csemegeuborka

Barackbefőtt
1 540 Ft
Édes barackbefőtt

Káposztával Töltött Almapaprika
2 100 Ft
Káposztával töltött paprika

Tzatziki
2 100 Ft
Joghurtos uborkaszósz

Coleslaw
1 400 Ft
Káposztasaláta

4 Személyes Tálak
Bőséges válogatások megosztásra többféle fogással
Lugas tál 4 Személyre
28 000 Ft
Mogyorós chillis kéregben sült csirkecombfilé, fekete erdeisonkával, sajttal mozaikolt, töltött jércemell, szűzérme pankómorzsában, sörrel sült csülök, rántott zöldségek, rántott sajt, jázmin rizs, sült zöldségek és fűszeres steak burgonya

Szárnyas Tál 4 Személyre
32 200 Ft
Szezánmagos csirke, mogyorós chillis csirkecomb, mézes borsos kacsacomb, parajjal mozzarellával sült csirkemell steak, jázmin rizs, sült zöldségek és fűszeres steak burgonya

Hal Tál 4 Személyre
35 000 Ft
Harcsafilé szezánmagos bundában, roston sült fogas, lazac steak, egész pisztráng mandulával, pankó morzsában sült garnélarák, jázmin rizs, sült zöldségek és fűszeres steak burgonya

Chef Tál 4 Személyre
32 200 Ft
Ropogósra sült fogas, parajjal, mozzarellával sült csirkemell steak, sajttal, brokkolival töltött lenmagvas csirkemell, bardírozott szűzérme, bárány borda, jázmin rizs, sült zöldségek és fűszeres steak burgonya

Vegetáriánus Tál 4 Személyre
28 000 Ft
Rántott sajt, rántott zöldség karfiol, gomba, brokkoli, cukkini, grill camambert, vegetáriánus nuggets, jázmin rizs, sült zöldségek és fűszeres steak burgonya

Finger Food 1 Tál
17 500 Ft
4 db padlizsánlrémes szendvics, 4 db körözött szalámis szendvics, 4 db zakuszkás szendvics, 4 db sajtos és sonkás szendvics

Hideg Tál
25 200 Ft
Baconos jérce, sült csirkecomb, kapros sajtgolyó, aszaltgyümölcsös csirkemell, szezánmagos csirkemell és füstölt csülök karika

Termékinformáció