Don Quijote Étterem és Panzió

Nagy adag saláta ételek

• Romulusi gyomor-gyönyör

  2 790 Ft-tól

  római saláta grillezett camambert sajttal, almával, dióval
  
• Ikarusz álma

  2 690 Ft-tól

  kevert saláta burgonya-chipsszel, tavaszi vinaigrette öntettel
  
• Póruljárt szárnyas szecskában

  2 790 Ft-tól

  jégsaláta frissen reszelt káposztával, balzsamos tökmagolajjal, tarka borsos csirkével
  
• Martalócok reménye

  2 790 Ft-tól

  kevert saláta pikáns dresszinggel, sült csirkemellel, parmezánsajttal
  
• Polinéz csemege

  2 790 Ft

  Tejszínes tenger gyümölcse salátaágyon
  

Előételek

• Kánok ínyence: Tatár Beafsteak pirítóssal

  4 790 Ft-tól

  Marhám ékét, téksörét közepével vadítván terítem Eléd.
  
• Vilmos császár étke: Libamáj karamellizált őszibarackkal, kevert zöld salátával

  5 090 Ft-tól

  Kertembe tévedt egy suta, csapdába szaladt a buta, onnan meg a táladra.
  
• Szerzetesek előétke: Füstölt, főtt sertéscsülök salátával, tormával, mustárral

  2 290 Ft-tól

  Ártányom csülkét rotyogó vízben áztatom. Táladra akkor kerül amikor lehűl.
  
• Subás sajt: Dióbundában sült vagy rántott camambert sajt áfonyalekvárral

  2 590 Ft-tól

  Szabdalt camambert sajtot diós bundába bujtatom, megsütöm, lekvárral táladra csusztatom.
  
• Karikás kácsa: Hagymás kacsamáj zöldségekkel

  2 890 Ft-tól

  Úszó szárnyas máját hagymakarikákba fűzve sütöm.
  
• Csikósok tarisznyája: Hortobágyi húsos palacsinta

  2 090 Ft-tól

  Fenséges húsokat ledarálom, lapított tésztába bugyolálom.
  

• Szegény ember imája: Csontlé igény szerint

  1 290 Ft

  Kérjük válasszon levesbetétet! Választható leves betétek: cérnametélt, palacsintatészta, tojás, sajt
  
• Tik-erőlé: Csirkeraguleves

  1 390 Ft

  Szárnyasomat elkapom, darabokra szabdalom, erejével lefőzöm, kedvedre tálalom
  
• Erdő kerülők kedvence : Vargánya krémleves

  1 790 Ft

  Gombák királya fortyogó lében, étvágyat gerjesztő zamatot érlel
  
• Gonoszűző-lé: Csirkés fokhagymakrémleves fűszeres gombóccal

  1 790 Ft

  E lét élvezni légy bátor, de párodtól maradj távol
  
• Pásztorok öröme: Sajtkrémleves füstölt sajtból piritott tökmaggal

  1 790 Ft

  Sajtomat füstölöm, apróra nyüstölöm, tökmaggal megtömöm forró lébe lököm
  
• Dulcinea levese: Csülkös bableves

  2 490 Ft

  Bendődnek jó cimboráját táladra merem Lovagom
  
• Hűsítő-Lé: Tejszínes eperkrémleves vanília fagylalttal

  1 590 Ft

  Fagyott gombóc epres lében, ezt kedveli jó felségem.
  

Hús nélkül készült ételek

• Sárgarózsák: Brokkolirózsák sajtbundában sütve

  2 290 Ft-tól

  Fázós brokkolimra sajtbundát terítek, amit jól átsütve tálra penderítem
  
• Zöldségek csőbehúzva: Csőben sült zöldségek rántott gombával

  3 390 Ft-tól

  Friss zöldségek csőben sülnek, fogyaszd, amíg ki nem hűlnek
  
• Szerzetesek kincse bundában: Rántott sajt tartármártással

  2 790 Ft-tól

  Sajtomat felvágom, jól bebugyolálom, melegen ajánlom Az ételhez köret külön választható
  
• Bundás félhold: Rántott fetasajt görög salátaágyon

  2 790 Ft-tól

  Kecském ajándékát bundába bújtatom ízes salátákon eléd így jutattom
  

• Hajósinasok vágya: Halászlé

  2 790 Ft

  Vizi világ népe pikáns lében főzve kerül terítékre
  
• A lovag első álma: Fokhagymás Pisztráng szalonnával spékelve

  3 660 Ft

  Ficánkoló halak népe eljött a nagy kaland vége (kb..30 dkg)
  
• Sörben úszó fogas: Sörbundában sült fogasfilé parasztos burgonyával, tartármártással

  5 090 Ft

  Hogy ne fázzon jó fogasom, sörbundába bebujtatom, melengetem izzó vason
  
• Révkalauz kedvence: Baconba göngyölt fogasfilé spárgás rizzsel

  5 090 Ft

  Fogasomat bugyolálom szalonnába, jól átsütöm, így teljesül Uram vágya
  
• A szakács büszkesége: Lazac steak snidlinges öntettel grillzöldséggel

  5 090 Ft

  Víz helyett snidlingben fürdetem lazacom, legnagyobb sikerem e hallal aratom
  
• Kalózok ínyence: Tintahal roston fokhagyma mártással kétszersült burgonyával

  4 590 Ft

  Tengeri zsákmányom karikákra vágom, fokhagymás mártással tányérodra tárom
  
• Harcsa pácban: Harcsapaprikás túrós csuszával

  4 390 Ft

  Aprított harcsát piros fűszerekkel meglepem, lapított gyuromány kupacával társítom
  
• Kolumbusz étke: Rántott halfilé hasábburgonyával

  3 790 Ft

  Morzsában meghempergetem, forró zsírba beleteszem
  
• Szamuráj-étek: Tengergyümölcse tésztával (tejszínes, paradicsomos)

  4 090 Ft

  Messzi tenger kincseit serpenyőmben forgatom, ízletes tejszínnel táladra csúsztatom Kérjük, megjegyzésben jelezze felénk a választandó mártást(paradicsomos vagy tejszínes)
  
• Vadászok öröme: Baconba tekert szarvasszelet rózsaborsmártással, rösztivel

  5 390 Ft

  Szarvasnak legjavát szalonnába csavarom, sütöm izzó vason, pikáns mártással tálalom
  
• Robin Hood kívánsága: Vadpörkölt dödöllével

  4 790 Ft

  Vadat összevágván, tüzes pörköltként nyüstölt gombócokkal társítván
  
• Póruljárt szarvas: Szarvasszelet narancsmártással krokettel

  5 090 Ft

  Koronás vad ugrott szépen, azért van a terítéken, fennakadt a kerítésen
  
• Lot király érméje: Ribizlizselés szarvasszelet rösztivel

  5 390 Ft

  Aggancsos legjavát fűszeres pástétommal körítem
  
• Fővadász zsákmánya: Őzszelet áfonyás barnamártással krokettel

  5 090 Ft

  Sánta őzet elkapom, nyársra dobván, szabdalván áfonyával bolondítván
  
• Erdei zsiványok étke: Rumos, aszaltszilvás borsmártásos szarvasszelet burgonyapürével

  5 390 Ft

  Aszalt szilvám rummal házasítván, szarvas szabdalt combját rápirítván tüzes mártással vadítván
  
• A koronaőr vágya: Töltött csirkejava rántva, reszelt sajttal, hasábburgonyával

  4 090 Ft

  Zsenge szárnyast töltöm sajttal, szalonnával szép pirosra sütöm Neked gyenge lánggal
  
• Mellybevágott baromfi: Rost csirkemell grillezett fahéjas barackkal nyárson, barnamártással, krokettel

  4 090 Ft

  Csirkének mellyét vasalva pirítom, fűszeres gyümölccsel eléd kanyarítom
  
• A pornép álma: Lapcsánkára tálalt csirkeragu

  3 990 Ft

  Aprított csirkére gombámat, hagymámat rárakom, parázson sütött prószára tálalom
  
• A szakács ajándéka: Sajtos-fokhagymás csirke, tallérburgonyával

  3 990 Ft

  Roston sült a csirke mellye, fokhagymával lesz megkenve, sajt reá grillezve
  
• Frankok lakomája: Párizsi csirkemell sajttal, tejföllel

  3 990 Ft

  Csirkém szabdalt mellyét tojásba, lisztbe forgatom, sajttal, tejföllel ízlelem, eléd úgy rakom
  
• Kijevi csirkemell burgonyapürével

  3 990 Ft

  Csirkém zsenge mellyét töltöm fűszervajjal, majd bundázva sütöm Néked Fenséges
  
• Mellybe vágott baromfi: Mézes-mustáros pirított csirkemell burgonyapürével

  3 990 Ft

  Zsenge csirkém mellybe vágom, ráöntöm mézem, mustárom, megpirítom, így kínálom
  
• Dulciena ajándéka: Dióbundában sült csirkemell áfonyalekvárral, párolt rizzsel

  4 090 Ft

  Kacér jérce zsenge mellye dióbundába tekerve, hogy bendődet engesztelje Lovagom
  
• Utazó kalmárok öröme: Sonkával, sajtkrémmel töltött csirkemell reszelt sajt, hasábburgonya

  4 390 Ft

  Csirkém mellyét süldőm sonkájával töltöm, sajtkrémmel tángálom, megpirítom így tálalom
  
• A főlovász jussa: Feta sajttal, baconnal töltött csirkejava édes-chili szósszal héjas burgonya

  4 390 Ft

  Csirkének mellyébe szalonnát, sajtot tömök, csípős szósszal bolondítom
  
• Cornwall-i nyárs: Csirkemell szalonnába göngyölve sajtokkal, paradicsom karikákkal grillezve, kétszersült burgonya

  4 390 Ft

  Csirkém mellyét beburkolom, sajttal nyársra rántva pirongatom, majd Eléd rakom
  
• Piruló mellyecskék: Rostonsült csirkemell tejszínes, baconos csiperkemártással, héjas burgonyával

  4 090 Ft

  Csibém zsenge mellyét vasalva pirítom, jófajta mártással Eléd kanyarítom
  
• Apródok kedvence: Cordon bleu hasábburgonyával

  4 390 Ft

  Pulykának mellyét sajttal, sonkával tekerem, majd felvágva Eléd helyezem
  
• Tás-kácska: Fűszeres kacsasült párolt káposztával burgonyapürével

  6 380 Ft

  Búvár szárnyast egybesütvén, párolt káposztával körítem
  
• Királyok kedvence: Natúr pulykamell prószával, sajttal

  4 390 Ft

  Pulykát sütöm vaslapon, prószába betakarom, sajttal hintem úgy adom
  
• Kincstárnok kedvence: Füstölt sajttal töltött rostonsült pulykamell, hasábburgonyával

  4 390 Ft

  Sajtom füstölöm, majd pulykám mellyébe tömöm. Bőrét ropogósra süti izzó ráspoly. Többé legalább nem rikácsol
  
• Vincellér-étek: Fűszeres kapros, tejszínes pulykacsíkok galuskával

  3 990 Ft

  Pulykát trancsírozván sütöm serpenyőben, csípős pástétommal adom illendően
  
• Ludas Matyi kedvence: Sült libamáj baconchipssel, pirított gombával, hagymával, dödöllével

  9 990 Ft

  Libám máját serpenyőben pirítom, hagymát, gombát, szalonnát, hozzápárosítom
  
• Beatrix vágya: Sült Libamáj lyoni módra burgonyapürével

  9 990 Ft

  Libám máját fenségessé sütöm, hagymával, almapaprikával kínálom Neked Királynőm
  
• Roma étek: Cigánypecsenye hasábburgonyával

  4 390 Ft

  Kocámnak szépen barnult húsát fokhagymával ízesítem neked Jó Uram
  
• Útonállók vágya: Fokhagymás rablónyárs szűzérmékből barnamártással, rösztivel

  4 490 Ft

  Sertésnek legjavát szabdalom nyársra fűzöm, fokhagymával ízlelem, majd asztalodra küldöm
  
• A konyha büszkesége: Magyaros töltött sertésborda vargányamártással, hasábburgonyával

  4 490 Ft

  Íme a magyar konyha titka: hagyma, kolbász, májpástétom sertés javával pirítva
  
• A fejedelem kedvence: Sertésborda Rákóczi módra párolt rizzsel

  4 090 Ft

  Süldőmet elkapám, bordáját szabdalám, sajttal, gombával, szalonnával társítám
  
• A nádor ebédje: Tejszínes-baconos póré ragura ültetett szűzpecsenye kolbászos cicegével

  4 390 Ft

  Sertés aprított legjavát megsütöm, tejnek színét ráengedem, hagymával ízlelem prószára rendezem
  
• Megvadult disznó: Tüzes sertéssült barackos chatnyval , krokettel

  4 090 Ft

  Süldőm sonkáját boszorkányszósszal vadítom, baracklekvárral társítom
  
• Vándorénekesek reménye: Natúr borda vándor raguval rösztivel

  4 390 Ft-tól

  Kocám oldalát szabdalom, megsütöm vaslapon. Kacsám máját, szalonnát, hagymát rárakom
  
• Casanova öröme: Borozgató szűzérmék vörösboros barnamártással, hagymával, kolbásszal, szalonnával, héjas burgonyával

  4 490 Ft-tól

  Röfim legjavát serpenyőbe rakván borban áztatám, tányérra tálalám
  
• Muskétások álma: Tormakrémes pecsenye csülökkel töltve, hasábburgonyával

  4 090 Ft-tól

  Kocám csülkét apróra nyüstölöm, majd tormával húsába tömködöm, tepsiben így sütöm
  
• Nagyétkű vitézek eledele: Főtt-füstölt sertéscsülök héjas burgonyával

  5 380 Ft-tól

  Disznó füstölt csülkét rotyogó vízben áztatom, majd sült gombával tálalom
  
• Favágók eledele: Csülkös pacalpörkölt főtt burgonyával

  4 090 Ft-tól

  Marha főtt bendőjét felaprítám, fűszerek legjavát hozzácsapván kocám csülkével pörkölö,
  
• Udvari nép lakomája: Fatányéros vegyes körettel

  4 780 Ft-tól

  Romák étkét, disznóm csülkét, kolbászát, kakasom taréját sütöm vaslapon, majd ez mind jót fatányérra rakom
  
• Tüzes bélszíncsíkok héjas burgonyával

  5 590 Ft-tól

  Szabdalt marha-javát serpenyőbe teszem tüzes mártásommal bolondítván tányérodra teszem
  
• Vitéz-étek: Vörösboros Marhapörkölt galuskával

  4 490 Ft-tól

  Baromnak apraját vörösbor járja át, ízesíti szaftját
  

Tálak 2 fő részére

• Repülő tál

  9 170 Ft-tól

  Cordon blue, roston sült csirkemell tükörtojással, rántott csirkemell, csirkemell sajttal paradicsommal grillezve, vegyes körettel
  
• Röfi tál

  9 170 Ft-tól

  Rostonsült sertésborda tejszínes-baconos csiperkemártással, rántott karaj, tormakrémes pecsenye csülökkel töltve, fokhagymás rablóhús, szűzérmék nyárson, vegyes körettel
  
• Don Quijote tál

  9 170 Ft-tól

  prószás pulyka, cigánypecsenye, füstölt főtt sertéscsülök, vegyes körettel
  
• Vegetáriánus tál

  9 170 Ft-tól

  Brokkoli rózsák sajtbundában, grill camambert sajt, rántott gomba, rántott sajt, vegyes körettel, tartármártás
  
• Hal tál

  9 170 Ft-tól

  Hekktörzs pikáns lisztben sütve, rostonsült harcsafilé, szezámos fogasfilé, rántott rákolló, vegyes körettel, fokhagymamártás tartármártással
  

• Hawai

  2 490 Ft-tól

  trappista sajt, tarja, ananász, kukorica
  
• Három sajtos

  2 490 Ft-tól

  camambert sajt, trappista sajt, füstölt sajt
  
• Pestos

  2 490 Ft-tól

  pestos szósz, grillezett csirkemell, füstölt sajt
  
• Görög grill

  2 490 Ft-tól

  feta sajt, grillezett csirkemell, olívabogyó
  
• Mozzarella sajtos, csirkés

  2 490 Ft-tól

  grillezett csirkemell, mozzarella sajt, olívabogyó
  
• Sajtkrémes-fűszeres

  2 490 Ft-tól

  kukorica, grillezett csirkemell, zöldfűszerek
  

Tészta ételek

• Azuri-csemege: Spagetti carbonara

  3 190 Ft-tól

  Hosszú szálú gyurományt rotyogó vízben főzöm, aprított sonkát, szalonnát, tejszínt rátetőzöm
  
• Talián szénaboglya: Bolognai spagetti

  3 190 Ft-tól

  Hajlékony gyurományok közé disznóm gyötört húsát keverem, paradicsomos szószomat rámerem
  
• Fehér máglya: Túrós csusza

  3 090 Ft-tól

  Lapított gyuromány kupacára túrót potyogtatok, friss tejfölt folyatok
  
• Ínyencek eledele: Sonkás-gombás tészta feta sajttal

  3 290 Ft-tól

  Gyötört gomba, sonka, kecskénkből nyert finom fehér sajttal keverve ékesíti szalmakazalunkat
  

Vékony sült lepény -búzaliszt, kefír, burgonya keverékéből

• Fáradt vándor lakomája: Fokhagymás tejfölös prósza

  1 990 Ft-tól

  Prószám fokhagymával, tejnek fölével megkenem, így tálalom eléd Jó Uram
  
• Merlin pityókás lapítványa: Hagymával, szalonnával sült prósza

  2 090 Ft-tól

  Veres hagymát szalonnát pirítván prószámra szórván tálaljuk
  
• Kobzosok eledele: Sajtos Natúr prósza sajtmártással

  2 090 Ft-tól

  Az amit a nagy sajtfolyam betakart
  
• Lot király kedvence: Prósza sonkával, gombával, sajttal

  2 090 Ft-tól

  Prószámat pirítván minden földi jóval vadítván tálalom Eléd
  

Saláták, savanyúságok

• Káposzta saláta (kecske saláta)

  1 090 Ft

  Káposzta saláta
  
• Uborka saláta (szabdalt zöldbuzogány)

  1 290 Ft

  Uborka saláta
  
• Paradicsomsaláta

  1 290 Ft

  Ez az egyszerű, mégis ízletes paradicsomsaláta tökéletes köret, bármely nyári grillpartihoz vagy egy gyors és egyszerű ebédhez. Próbáld ki még ma!
  
• Csemegeuborka

  1 290 Ft

  Kiváló kiegészítő sültek vagy magyaros ételek mellé.
  
• Almapaprika

  1 290 Ft

  Nagyszerű lehetőség arra, hogy egyedi ízt adj kedvenc ételeidnek!
  
• Vegyes saláta

  1 290 Ft

  Ropogós, friss zöldségek finom és élénk keveréke - egy frissítő salátakülönlegesség!
  
• Görög saláta

  1 390 Ft

  Egy ízletes és egészséges görög saláta, amely csak úgy árad az ízektől!
  

• Héjas rögök: héjas burgonya

  990 Ft

  Héjas rögök: ízletes, fűszeres burgonya, ropogós héjjal, tökéletes köret minden ételhez.
  
• Rizi-bizi

  990 Ft

  Fedezd fel a pergő rizs és a zsenge borsó tökéletes párosítását a klasszikus rizibizivel - egy egyszerű, mégis ízletes köret, amely minden ételt kiegészít!
  
• Grillzöldség

  990 Ft

  A grillezett zöldség egy könnyű, de tápláló köret, amely tele van vitaminnal, ásványi anyaggal és antioxidánssal.
  
• Galuska

  990 Ft

  A galuskák olyan lágy tésztagombócok, amelyeket bármilyen mártással vagy levessel fogyaszthatsz. Nem fogod megbánni!
  
• Parasztos burgonya

  990 Ft

  Élvezd a tökéletes burgonyás köretet még ma!
  
• Burgonyakrokett

  990 Ft

  Kívül ropogós, belül puha - próbáld ki burgonyakrokettünket! Tökéletes nassolnivalónak vagy köretnek is.
  

Desszertek, édességek

• Nutellás

  1 990 Ft

  csokoládé öntettel
  
• Bounty

  2 090 Ft

  nutella, kókuszreszelék, csokoládé öntettel
  
• Mákos-meggyes

  2 190 Ft

  csokoládé öntettel
  
• Csokoládés, választható gyümölccsel

  2 190 Ft-tól

  Kérjük, válasszon hozzá gyümölcsöt!
  
• Vaníliás, választható gyümölccsel

  2 190 Ft-tól

  Kérjük, válasszon hozzá gyümölcsöt!
  
• Nutellás, választható gyümölccsel

  2 190 Ft-tól

  csokoládé öntettel Kérjük, válasszon hozzá gyümölcsöt!
  
• Almás-fahéjas

  2 190 Ft

  vanília öntettel
  
• Meggyes-gesztenyés

  2 190 Ft

  csokoládé öntettel
  
• Gerbaud

  2 090 Ft

  barack lekvár, dió, csokoládé öntettel
  
• Túrós, választható gyümölcssel

  2 190 Ft-tól

  Kérjük, válasszon hozzá gyümölcsöt!
  
• Túrógombóc vanília öntettel

  1 990 Ft

  Élvezd a klasszikus magyar ízeket!
  
• Panna Cotta epres pohárkrém

  1 690 Ft

  Krémes, édes desszert, friss eperrel tálalva, lágy állagú és ízletes élmény.
  
• Nyári öröm palacsinta

  1 490 Ft

  Friss gyümölcsökkel töltött, vékony palacsinta, édes szószban tálalva, nyári ízekkel.
  
• Gundel palacsinta

  1 590 Ft

  Olyan finom, hogy nem tudsz majd ellenállni.
  
• Gesztenyepüré

  1 590 Ft

  Gazdag és bársonyos gesztenyepüré. Annyira kényeztető, hogy nem fogsz tudni ellenállni!
  

• Kapros-joghurtos öntet

  650 Ft
• Sárgarépás-fokhagymás-tejfölös öntet

  650 Ft
• Ezersziget öntet

  650 Ft
• Mézes-mustáros öntet

  650 Ft
• Sajtmártás

  790 Ft
• Barna mártás

  650 Ft
• Tartármártás

  790 Ft
• Tejszínes gombamártás

  790 Ft
• Pecsenyelé

  590 Ft